
- ทำใมจึงต้องปลูกไผ่
1. ไผ่ปลูกครั้งเดียว สามารถเก็บผลผลิตได้นานหลายๆปี
2. ปลูกไผ่อินทรีย์ ลงทุนน้อย เพราะไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าแมลง และฮอร์โมนต่างๆ ซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก (ขี้วัว ขี้หมู ขี้ไก่)
3. ไผ่ปลูกง่าย ได้ทุกสภาพดิน ดูแลง่าย ทนแล้ง ทนน้ำท่วม
4. ดินไม่เสีย ไผ่ทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น ( ดินขุยไผ่ ) ได้ป่า ได้พื้นที่สีเขียว เกิดความชุ่มชื้น และร่มเย็น เป็นที่พักผ่อนหย่อนใจ
5. ไผ่สารพัดประโยชน์ เช่น จักสาน ทำรั้ว ทำถ่านไม้ไผ่ และแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ของใช้มากมายหลากหลายชนิด
6. หน่อไม้ใชบริโภคได้ตลอดทั้งปี ไม่มีเบื่อ ทำอาหารได้หลายอย่าง ตั้งแต่อาหารพื้นบ้าน จนถึงภัตตาคาร และยังมีการแปรรูปได้อีกด้วย
7. หน่อไม้ตามธรรมชาติ ลดน้อยลง ทำให้ตลาดหน่อไม้ยังเปิดอีกกว้าง ซึ้งในปัจจุบันยังไม่เพียงพอกับความต้องการของตลาด










